В фильме «Летающие тигры» рассказывается о военно-воздушном подразделении США, которое сражалось с японскими силами в небе над Китаем во время Второй мировой войны. Командир Джим Гордон сталкивается с необходимостью не только вести боевые действия, но и управлять конфликтами среди своих лётчиков-наёмников, представляющих собой разнообразные характеры и личные истории. Сюжет подчеркивает сложные условия войны и взаимодействие между членами команды.